La nuit des chefs ELLE à Table

Organisé par ELLE à Table et ses partenaires, cet événement se déroule dans différentes villes de France notamment Paris, Lyon, Bordeaux. Au programme, des menus personnalisés avec des accords mets et vins à 60-90€ imaginés et conçus par des chefs, exclusivement dédiés aux participants.

De nombreuses animations sont proposées : dégustation de caviar, visites des caves et des cuisines, découvertes des astuces culinaires des Chefs, et bien d’autres encore ! Le dîner sera servi lors du premier service pour Lyon et Bordeaux et lors du second service pour Paris, l’occasion de rencontrer et d’échanger avec les Chefs et leurs équipes.

« Après le succès de la 1ère édition en 2018, La Nuit des Chef ELLE à Table revient le 14 novembre réalisée en association avec American Express. Tables étoilées, pépites ultra-courues ou restaurants confidentiels, la rédaction a rassemblé 36 adresses coups de cœur à Paris et en régions, où les convives pourront profiter d’une expérience ELLE à Table unique : menus exclusifs avec accords mets-vins imaginés par les chefs, accueil dédié avec les champagnes Laurent Perrier, cadeaux surprise… Pour vous inscrire, rendez-vous sur nuitdeschefs.elle.fr »

Danièle Gerkens, Directrice de la rédaction d’ELLE à Table

A Paris, Lumière sur la ville !

Plus dynamique que jamais, la scène culinaire parisienne s’est encore enrichie de nouvelles pépites, de grandes et belles tables, de bistrots d’auteurs et de néo-brasseries. La Ville Lumière a toujours su attirer les jeunes talents, d’ici et d’ailleurs, tels Chiho, Kanzaki et Marcello di Giacomo, Simone Tondo ou Kei Kobayashi, qui côtoient pour cette deuxième édition de La Nuit des Chefs ELLE à table, les adresses gastronomiques (La Dame de Pic, Le Clarence, Taillevent, …), des institutions (Le Train Bleu, Le Comptoir du Relais, …) et nos dernières découvertes (Pouliche, Substance …). Paris n’a pas fini de nous mettre en appétit.

Liste des restaurants :

Anahi
Baieta
Le Clarence
Beef Bar
Le Chardenoux
Elmer
Clover Grill
Le Comptoir du Relais
Fleur de Pavé
Joia
Kei
La Dame de Pic
Le Taillevent
L’Ours
Papillon
La Régalade de Saint-Honoré
Le Train Bleu
Rooster
Thoumieux by Sylvestre
Les Climats
Pouliche
La Poule au Pot
Substance
La Table de Cybèle
Virtus
CoCo
Petrossian
Gaya
Racines
Dessirier

Et Ailleurs

Endormie la province ? Pensez-vous ! Au contraire, elle bouillonne d’énergie, d’enthousiasme et d’adresses réjouissantes qui décoiffent les classiques et bousculent les codes. Sur les rives scintillantes du lac d’Annecy, le Savoyard Jean Sulpice fait revivre les grandes heures de l’Auberge du Père Bise. En Flandres, l’autodidacte Florent Ladeyn redonne du sens (et du goût) à l’ultra-local. A Marseille, une sommelière québécoise et un chef anglais réveillent le Vieux-Port. Et ce n’est qu’un avant-goût. On vous emmène ?

Liste des restaurants :